Pudełko do przechowywania warzyw na balkonie

Warzywa zimą - niejednoznaczny temat. Na początku pytanie brzmi, jak zdobyć bogactwo z łóżek w zimnych porach roku. Niektórzy ludzie mieszkają w wiejskich domach, w wiosce uprawiają same rośliny, przechowują je w piwnicach na zimę, a ktoś nadal opiekuje się łóżkami w szklarniach. Inni żyją w prywatnym sektorze miasta, mają kawałek ziemi, ale pracują cały dzień i nie znajdują czasu, aby w pełni zapewnić rodzinie swoje zbiory. Jeszcze inni żyją nawet w "pufowych" wieżowcach, gdzie nie ma absolutnie ani czasu, ani miejsca na puste miejsca. Mogą być domki letniskowe, ale gdzie w zimie, aby uzyskać dobre ziemniaki? Przekręcają wszystko na różne sposoby. Niektórzy ludzie wolą kupować warzywa przez cały rok w sklepach, inni są zaopatrywani od lata, a zimą regularnie uzupełniają zapasy gospodarstw domowych z domków lub przyjaciół. Spójrzmy obiektywnie: kupowanie w zimie bez smaku podobieństw warzyw, przynajmniej do tego, aby co tydzień "wędrować" do kraju - jest drogie i niewygodne. Utrzymywanie pewnej ilości warzyw w domu jest naprawdę potrzebne. Najlepszym wyjściem w tej sytuacji jest pudełko do przechowywania warzyw na balkonie.

Ale pojawia się kolejne pytanie: jak przechowywać, używając skrzynki do przechowywania warzyw na balkonie w zimie? Pozostawienie w nim świeżych pomidorów i ogórków zdecydowanie nie jest najlepszym pomysłem. Głównie do długotrwałego przechowywania zebranych ziemniaków, marchwi, cebuli. Inne warzywa - buraki i kapusta - są przechowywane rzadziej, ponieważ szybciej się psują. Takie warzywa można przygotować "w pierwszym przypadku".

Warunki przechowywania u producenta

Ludzie wcześniej myśleli o takiej decyzji, a po raz pierwszy pojawili się projekty domowe - zaradni umysły nigdy nie śpią. Najpierw potrzebna jest podstawa - pojemnik, pudełko, ramka - coś, co później może służyć jako pudełko do przechowywania ziemniaków na balkonie. Najczęściej pojemniki te są wykonane ze sklejki, tektury, płyty pilśniowej, płyt wiórowych lub innego gęstego materiału o niskim przewodnictwie cieplnym. Wewnątrz budki jest zbudowane drugie dno i ściany.

Głównym warunkiem przechowywania jest stała temperatura. Im mniej warzyw doświadcza wahań temperatury, tym dłużej zachowują świeżość. Zgodność z tym warunkiem zapewnia izolacja termiczna. Wewnątrz podwójnej ściany układa się warstwę wełny szklanej, trocin, pianki lub innego materiału termoizolacyjnego. Podobnie wykonana jest pokrywa. Jest możliwe, a nawet zalecane, aby osadzić trzecią warstwę ścian oddzieloną szczeliną powietrzną od wewnętrznej warstwy.

Wewnątrz pudełka do przechowywania ziemniaków na balkonie w zimie jest pokryta folią, aby zapewnić dodatkową izolację cieplną i miękkość ścian. Zewnętrzna powierzchnia jest pokryta gęstą ceratą, zaprojektowaną w celu ochrony skrzynki przed wilgocią. Pamiętaj, aby wykonać wentylację.

Specjalne wymagania dotyczące warunków przechowywania warzyw odnoszą się głównie do temperatury. Dlatego ziemniaki najlepiej trzymać w temperaturze + 2 + 3 ° C, buraki i marchewki będą wygodne w temperaturze 0 - + 2 ° C, cebula nie zamarza, jeśli temperatura w pudełku nie jest niższa niż + 1 ° C. Gruszki, czosnek i kapusta są przechowywane w temperaturze -1 ° C, podczas gdy te pierwsze mogą być przechowywane w temperaturze + 5 ° C, a kapusta zacznie gnić w temperaturze + 2 ° C. Optymalna wilgotność powietrza dla wszystkich warzyw powinna wynosić około 90%.

Wymiary produktu na balkonie prawie nie mają wpływu na przechowywanie żywności w środku. Maksymalna zalecana wysokość pudełka to 1 metr. Dla wygody można zrobić kilka gałęzi dla różnych rodzajów warzyw.

W celu oświetlenia i dodatkowego podgrzewania produktów wykwalifikowani rzemieślnicy instalują jedną lub więcej żarówek wewnątrz pudełka. Czasami te dziesiąte części ocalają cenne warzywa.

Wszystkie warunki produkcji są spełnione, co oznacza, że ​​pudełko jest gotowe do użycia.Jak widać, zrobienie termo-pudełka do przechowywania warzyw na balkonie jest bardzo proste.

A może lepiej kupić?

Kolejna rzecz, jeśli nie masz czasu, materiałów i chęci samodzielnego wykonania pudła. Zatem zaufanie do bezpieczeństwa warzyw do wiosny zapewni zakup skrzyni produkcji fabrycznej.

Schowek na balkonie, zakupiony w sklepie, jest w stanie zapewnić wszystkie warunki niezbędne do zachowania zbiorów do wiosny. Testowane modele są odpowiednie dla wszystkich rodzajów warzyw zbieranych na zimę.

Szczególną cechą wielu fabrycznie wykonanych termoboksów jest automatyczne sterowanie stanem środowiska pamięci masowej. Tak więc, gdy temperatura z jakiegoś powodu odbiega o 1-2 stopnie od normy, w zaawansowanych systemach aktywowany jest automatyczny regulator temperatury. Mówi się, że niektóre modele są tak dobre, że utrzymują jedzenie nawet w temperaturze -40 ° C na zewnątrz.

Dodatkowo ściany skrzynek fabrycznych wykonane są w najbardziej optymalnej konstrukcji - grubość skrzynki jest niewielka i oszczędza miejsce na balkonie.

Koszt skrzynki zależy od jej urządzenia. Proste plastikowe lub drewniane "siatki" są najtańsze - do 50-60 rubli, ale nadają się tylko na ciepłą porę roku. Ceny prostych termoboksów wahają się od 400-500 rubli. Modele z pełnym zestawem sprzętu kosztują 2000-3000 rubli. Istnieje również możliwość zamówienia termo-boxu z indywidualnymi warunkami i rozmiarami. W tym przypadku koszt będzie zależeć głównie od tych warunków, ale oczywiście będzie o rząd wielkości wyższy niż w przypadku podobnych modeli fabrycznych.

Obejrzyj wideo: 5 sposobów na. . REKLAMÓWKI

Zostaw Swój Komentarz